Во время экскурсии по мельнице «Ридели» можно осмотреть мукомольное оборудование и процесс помола.

Оборудование на мельнице установлено в 3 этажа, и процесс помола идет на 3 этажах. Подача зерна начинается с 3-го этажа, готовая продукция поступает на 1-й этаж. Зерно проходит путь длиной около 32 метров. Машины отсеивают грубые и легкие примеси, а также камешки и семена сорняков. Щетки смахивают с них пыль и стирают кончики с зерен. Когда зерно очищено, начинается помол. Зерно мелется в вальцах 5 раз. Чтобы получить манную крупу, после третьего помола включают специальную машину. Можно получить 2 вида манной крупы: погрубее и помельче. На первом этаже находится также машина для очистки ячменных зерен. Здесь получают перловую крупу путем шлифовки ячменного зерна. Если нужна ячневая крупа, то перловую дополнительно размалывают в вальцах на втором этаже. 

Работа на мельнице в основном механизирована. 2 человека – мельник с помощником – за одну смену могут смолоть около 3,5 тонн зерна.

Это и многое другое можно не только узнать, но и самому увидеть и потрогать, приехав к нам в гости.

Экскурсии с гидом:

Для взрослых – 2,00 EUR с человека

Для детей – 1,00 EUR с человека

Для групп от 10 человек – 1,00 EUR с человека

Предварительные заявки по телефону 22440094